Un
regalo original y comestible que sorprenderá a tus invitados.
Puedes
prepararla incluso con un mes de antelación y se conservan muy bien hasta semanas
después de regalarla.
Estos
tarritos no pasarán desapercibidos entre tus invitados. Hay mucha variedad de
sabores pero vamos a explicar la receta de naranja que es muy sencilla.
Receta
para 1.500 gr aproximados de Mermelada. Pueden salir 30 tarritos de 50 g como
los que aparecen en las imágenes.
Ingredientes:
-
1 kilo de Naranjas ya peladas.
-
Zumo de 2 Limones
- 750 gr de azúcar. |
Pelar
bien las naranjas, cortando la parte blanca de la piel, trocear y poner en un
cazo con el zumo de dos limones, cocinar durante 20 minutos y añadir el azúcar
por encima, ahora cocinar el tiempo necesario hasta obtener la textura de
mermelada deseada, si en la superficie aparece espuma blanca quitarla con una
cuchara o espumadera ya que contiene las
impurezas de la fruta y le quitaría la transparencia a la mermelada.
Una vez acabada, ponerla con cuidado en
caliente en los botes de cristal bien limpios, una vez llenos y tapados, los
colocamos sobre un paño boca abajo para que una vez fríos hagan el vacío para
una buena conservación. Y ya los tenemos listos para decorar y guardar!!
Material
que necesitamos:
-
Tarros de Cristal.
-
Tela para cubrir la tapa.
-
Cuerda
-
Etiquetas para los tarros.
-
Papel Celofán
-
Confetis.
-
Lazos.
-
Tarjeta
- Recortar un trozo de tela con los motivos que más te
gusten.
- Anudarlos con una cuerda tipo rafia que son muy fáciles
de encontrar en ferreterías.
- Pegar Etiqueta en el
Tarro de Mermelada, las podemos imprimir personalizándolas nosotros
mismos.
- Envolvemos en papel celofán metiendo dentro unos
corazones de confeti comestibles que podemos encontrar en hipermercados.
- Atamos con un lazo con una tarjeta de recuerdo con
el nombre de los novios y fecha del evento, como por ejemplo la que veis
aquí.
Este
es el resultado:
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